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中國陜西的春節都有哪些習俗?
1、做面食 推上碾子壓糕面，趕上毛驢磨豆腐，蒸黃饃饃，做黃酒，搟雜面，炸油糕，過年的美食都要在年前準備好。在這里還有這樣一種習俗，過年都要給孩子做個“棗牌牌”。
2、陜西鄉村臘月二十三即入年關，把過臘月二十三叫“過小年”。農村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉兇禍福的“灶王爺”，以求溫飽。過罷小年，人們便為春節做準備了。
3、后來，便逐漸形成了過年團聚、守歲、掛紅燈、帖對聯、放爆竹、吃年飯的風俗習慣。陜西鄉村臘月二十三即入年關，把過臘月二十三叫“過小年”。農村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉兇禍福的“灶王爺”，以求溫飽。
4、七大怪習俗： 不在娘家過年。嫁出去的閨女潑出去的水，已經是夫家的人，當然要在夫家過年，除非是被休了。在娘家過年是極其不吉祥了的，會給孩子的舅舅帶去不幸。2 、坐夜。
5、陜西春節有做面食、扭秧歌、做頂針的習俗，春節期間家里的婦女都會將稻米碾成粉末，然后制作饃饃、糕面、油糕、雜面等面食，并且會用紅線將頂針掛在孩子的脖子上，寓意著增歲，而且每個村都會組織秧歌隊，挨家挨戶拜年。
6、過年蒸花饃：蒸花饃是我國北方地區的民俗之一，按照習俗，從臘月二十三至正月十五，家家戶戶都開始蒸花饃，讓再普通不過的麥面饅頭，搖身一變，成為工藝品。當地人以擁有為喜慶-陜西地區獨特的主食花饃。
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